ภาควิชาพฤกษศาสตร์เป็นแหล่งความรู้ทั้งทางด้านพฤกษศาสตร์และ พันธุศาสตร์ที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้เข้าใจถึงรากฐานของสิ่งมีชีวิต ภายในภาควิชามีการจัดตั้งพิพิธภัณฑ์พืช ศาสตราจารย์ กสิน สุวตะพันธุ์ และมีพิพิธภัณฑ์มีชีวิต ที่เป็นแหล่งรวบรวมพืชนานาชนิด เพื่อเผยแพร่ความรู้แก่ทุกคน